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2020年11月17日 (火)

栗おこわの争点

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秋になると「栗きんとん」という季節物が出てくるせいもあり、栗おこわが食べたくなる。普段、長野は小布施(おぶせ)の「竹風堂」から取り寄せている。栗が甘い。

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チト足らなかったので岐阜は恵那の店から追加で取り寄せてみる。

栗に味がない。赤飯から赤い色と小豆を抜いて、ゆで栗入れました。

ごま塩で食うタイプで味もそれで補填するとは分かっていても、もち米の麦芽糖とのコラボレーションが無いのは違和感。

「でもこれはこれで美味しいし、こっちが普通じゃないの?」

小布施のは父の郷里が長野のせいかガキの頃から食ってたからね。慣れってこわいわ。

メモ・義父退院する

2020年10月24日 (土)

今日はダメ

縫工筋に加えて腰も痛い。

週末の買い物だけ行って湿布貼って寝る。膏薬大魔王である。

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その買い物先駅弁イベントで買ってきたご存じ「峠の釜めし」普段「駅弁のすがた」にこだわり冷たい状態で食ってるが、今回は義父もいるので「おぎのや」公式のレシピ通りにレンチン。

激うま!そして「窯に収めた」開発コンセプト通り保温性高し。

 

2020年10月10日 (土)

年内ラスト1サイクル?

さんざ台風が来ると言われたせいか、土曜日名古屋の道路は比較的クルマが少ない。

午後になり雨が止むと

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何度か書いたサナギ集団が羽化し始めた。

web図鑑だと「幼虫越冬」とあるので、この子らが産卵して生まれた子達がそのまま冬を越すのだろう。ただ悲しいかなウチのスミレは君らに食われて丸禿のままだ。

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長野から栗物を取り寄せる。今夜は栗おこわ

2020年9月17日 (木)

お店買っちゃった

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…何か?ジオラマ工事は連休ごとに。

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未来の首都大都会ナゴヤの大繁華街「栄」をポケGOしながら駅まで歩く。全国的に知られる「100メーター道路」(実際にはそこまで幅は無い)とランドマークである「名古屋テレビ塔」周辺がリニューアル開業。

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と、そこまで来て名古屋が誇る大百貨店「名古屋三越栄本店」で北海道物産展を催していることを思い出し出向く。いやいや海鮮丼買って帰れねぇだろうがで妥協点ここ。「NAMA」チョコてロイスさんあのさぁ。

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女子の胃袋に収まって行く。濃いめを選んだので味は応じたもの。普段食ってる「神戸モンロワール」よりカカオ成分強め。

2020年9月 8日 (火)

粛々と焼きそば

…とりあえずログインしておけば記録上は「定時就業開始」←ひでーなおい

娘が学校行って義父がデイサービスに向かって妻がパートに行けば自動的にSOHOである。そして今日は出かける用事も無い。

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作戦を実行に移す。

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カップ焼きそばの欠点は具材やソースを「混ぜた後」が映えないこと。なので混ぜる前まで。ちなみに混ぜたら底から謎肉やら葉っぱの切れ端やら出てきた。粉末は「スープ」と称している。実態と合わない気がするが。

油ギッタンギッタンのニンニク炭水化物の完成。インパクトは充分だが「ネタで1回」が関の山感。まぁ山積み特売なのも頷ける。

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ツマグロヒョウモン「黒いサナギ」を作る。アゲハなど周辺に合わせて緑や茶色のサナギになるが、ツマグロヒョウモンもやるのね。しかも黒とかシックじゃないかw

2020年9月 5日 (土)

焼きそば病

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弁当屋にテイクアウトと「在宅の昼飯」よりどりみどりなのだが、結局は肉と揚げ物がメインで、往々にして味が濃いので「そればっかり」というわけには行かず、店まで行く面倒くささも手伝ってカップ麺の出番は多い。妻が買い物ついでにあれこれ見繕って買って来てくれるが、最近妙に「焼きそば」が恋しい。

写ってるUFOの他に一平ちゃんとかあるのだが、なぜだか、ペヤングがない。

ちなみに各社「特徴」を出そうとして頑張ってくれているのだが、これまた往々にして「味が濃い」とか「量が多い」に行きがち。まぁ炭水カブティな食い物求める人は往々にしてそういう目的でこういうの買うので、マーケティングとしては悪くないのか。でーも「そればっか」じゃねぇ。

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会社に行かず病院でもない日じゃないと食えないなこれ。

 

2020年8月14日 (金)

ひもじい

「うんこに血が付いていた」→「内視鏡で大腸検査」

という流れ。前日は繊維質を排除し、消化の良いものを食べ、当日は朝から下剤飲んで全部出す。

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「具なし味噌汁」と「豆腐」って「豆腐だけの味噌汁」とどう違うのさ。

応じてカロリーも低いわけでひもじいったらありゃしねぇ。別にそれ以外は普通に過ごしていいのだが、食い物がショボいせいかモチベーションが上がらねぇ。

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ただ抑制の範囲内で妻が調理を工夫してくれ、「味気ない」とまでは行かない。感謝。

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なお検査当日であるところの明日の名古屋。。。

2020年6月 1日 (月)

令和2年6月1日

小中学校は短縮授業で再開だが、「工場」となると「三密」のスケールが比じゃねぇ。

「可能な範囲でテレワークを」

ぽちぽち…ぽちぽちぽち…。

昼になりネットで注文したほか弁を取りに出る。すると道の向こうからランドセル数名と、同じ道を反対に向かうやはりランドセル数名。

午前組の下校と午後組の登校である。ただ、歩行者は右側通行ということもあろうが、同じ道をあちらとこちらでまるで違う学校の子供達のよう。マスクをし、縦一列になって黙ったまま歩いて行く。そして互いに見えぬかのようにすれ違う。

まるで音が失われた世界を描いたファンタジーの1シーン。

クルマの流れも途切れれば更に。

 

 

 

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ほっともっとの新・BIGのり弁

★雰囲気作ってぶち壊してみた

2020年5月22日 (金)

便利で合理的だがそれでいいのかどうかは知らん

食器洗い機がエラーH21を吐いてギブアップ。修理は最短で日曜日。

なら昼飯は洗い物が出ないようにテイクアウトがいいだろう。テイクアウト取り扱いでサイゼリアはまだ使ってないので電話で注文。

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ハンバーグプレートとか

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ピザとか。出来立てホカホカが何より良き。

選択肢が多く選り好みもできる。在宅勤務ライフをそれなりに「ならでは」の過ごし方・楽しみ方が出来ている。日本で「大都会」に生きているからこそだろう。便利で幸せなことだが、刹那的でもある。

2020年2月 7日 (金)

妻の戦果

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妻がこれに「参戦」してきた。デパートがバレンタイン商戦に合わせてチョコ屋ショコラティエをかき集めるイベント。ド平日なのだが「並べる行列は1つがせいぜい」だったとか。休日がどんなもんか想像したくないとも。

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「ごでば?」
「空いてたから」

そらそやろな。

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「ショコラティエのサイン入りっちゅーからもらってきた」
「で、誰?」
「知らない」

まぁカリスマ的な人気を持つ人もあろうて。

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少し分けてもらったが、まぁ美味なのは確かだわ。「ゆず風味」とか、一瞬ん?と思ったが、濃いチョコと絶妙な甘さと、ほのかなゆず風味と、「調和しつつも埋没せず」精密なバランス。

今週末は白兵戦だろな。がんばれ女子、および男子。

 https://youtu.be/1WTy2yqKI4w

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