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2013年3月 2日 (土)

局地分布型ラーメン

Kirin
キリンラーメン。
.
愛知は碧南市の「小笠原製粉」さんで生産されている。
「チキンラーメン」を追って登場。キリンの名は「首の長いキリンのように長く愛されるように」との願いを込めてとか。
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愛知県内で運が良ければ見つけられる。
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Open
食す。麺を湯に投じた際の態様は至って普通。
Miso
しお・みそ・しょうゆとあるが、入手できたのは味噌と醤油。これは味噌。
Soysorce
醤油。味噌より若干スッキリに見える。
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味だが、どっちも「至極あっさり」てのが何より言えることか。とかく即席麺味が濃いのが多いが、これは対極に位置する。むしろ「もう少し」と思う向きが多いかも。味がハッキリしてるのは味噌の方。ただそれでも「味噌っぽさ」は少ない。オレは醤油に胡椒を振った。
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ひと味違うラーメンライフをお求めのアナタに。

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