
紅麹問題。そのまま食うモノ、成分に含むモノ、色素として他社に販売されたモノ。
豆せんべい、イカの塩辛、味噌、豆腐、醤油、酢。
中には「卸業者から当該の紅麹と連絡が来た」というパターンもあったそうで、「どこが製造したのか」ダンマリを決め込まれたら……ゾッとするわ。
さてこの問題1月中には病院からの問い合わせが増加、2月6日には上層部は把握していたとか。

……知ってる人は知ってたんだろうね。からの、1ヶ月以上過ぎてようやく発表はちょっとね。
まぁとりあえず当該ロットをどこまで追跡して捕まえられるか、だろうね。
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